طريقة تحضير الكيك بالكاكاو
كعكة الكاكاو سهلة التحضير لأن مكوناتها متوفرة في معظم المطابخ
دون الحاجة إلى إضافة نكهات صناعية أو ألوان طعام.
الكيك بشكل عام هو أشهر الحلويات في المطبخ العالمي لأنه سهل التحضير ولا يحتاج إلى وقت أو جهد ،
وبسبب تنوع طرق التحضير واختلاف المذاق من نوع إلى آخر.
حسب الحشوة والمواد المضافة التي يمكن التزيين بها مثل الكاكاو والقشدة المخفوقة والمكسرات والفواكه
 |
| كيكة النسكافيه, كيكه النسكافيه, كيك نسكافيه, تشيز كيك كيتو, كاكاو نسكويك, نسكويك كاكاو, كريم تشيز, مسحوق كاكاو, حلويات كيك, كاكاو بودره, |
المقادير
كأس من الدقيق
كأس من السكر
أربعة بيضات
أربعة ملاعق صغيرة من النسكافيه
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ربع كأس من الكاكاو
نصف كاس من الحليب
نصف كاس من الزيت
نصف كأس من السكر
طريقة التحضير
نخفق البيض جيداً مع الفانيليا
نضيف كأس السكر مع الإستمرار في الخفق ثم نضيف الدقيق تدريجياً والكاكاو
ندهن صينية بالزيت، و نضع بها الخليط ثم ندخليها الفرن حتى تنضج
طريقة تحضير الصوص
نخلط السكر مع الحليب والنسكافيه في الخلاط الكهربائي ثم نضع المزيج على النار حتى يغلظ قوامه
نخرج الكيكة من الفرن ثم نسكب عليها الصوص و نضعها في الثلاجة
تقدم باردة