طريقة تحضير ساندويش كرواسون بالسلمون المدخن

إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة صحية وشهية، فإن ساندويش كراوسون بالسلمون المدخن هو الخيار الأمثل. ويعتبر الكراوسون خبزًا فرنسيًا شهيرًا بطبقاته الهشة والطرية في نفس الوقت، ويمكن مزجه مع مكونات متعددة، وهذا ما يجعله خيارًا مميزًا للوجبات الخفيفة. وبمزج السلمون المدخن مع الكراوسون، يمكنك الحصول على وجبة خفيفة غنية بالبروتين وحمض الأوميغا 3 والدهون الصحية.

تُعتبر السندويشات من الأطباق السريعة والشهية التي يمكن تناولها في أي وقت ومكان. ومن بين أنواع السندويشات المختلفة، يحظى ساندويش الكراوسون بالسلمون المدخن بشعبية كبيرة بين محبي الأطباق الخفيفة واللذيذة. ويُعدُّ الكراوسون الفرنسي من أشهر الأنواع الرائجة في تحضير السندويشات، حيث يتميز بقوامه الهش والمقرمش الذي يتماشى بشكلٍ مثالي مع الحشوات المختلفة.

وفي هذه المقالة، سوف نتعرف سوياً على طريقة تحضير ساندويش الكراوسون بالسلمون المدخن بطريقة سهلة ومبسطة، بالإضافة إلى العديد من النصائح والأفكار لتحضير ساندويشات متنوعة باستخدام السلمون المدخن.

فوائد السلمون المدخن

 مكونات ساندويش كراوسان بالسلمون المدخن 

كراوسون (4 قطع)

سلمون مدخن (200 جرام)

جبنة فيتا (60 جرام)

جبن كريمي (60 جرام)

طماطم (2 حبات مقطعة إلى شرائح)

خس (مجموعة صغيرة)

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة تحضير ساندويش كراوسان بالسلمون المدخن

1. تحضير الكرواسون

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
يوضع الكرواسون في الفرن لمدة 5-7 دقائق حتى يتحمر قليلًا.

2. تحضير السلمون

يفرد السلمون في طبق ويترك ليصل إلى درجة الحرارة الغرفة.
يوضع السلمون في مقلاة ويُحمر لمدة 2-3 دقائق من كل جانب.

3. تحضير الجبن

يُخلط الجبن الكريمي في وعاء مع الفلفل الأسود.

4. تحضير الساندويش

يُفتح الكرواسون إلى نصفين.
يُضاف الجبن الكريمي على نصف الكرواسون.
يُضاف الخس والسلمون المدخن فوق الجبن الكريمي.
يُغلق الكرواسون بالنصف الآخر